奉節白茶源自于奉節縣最東邊的草堂山。草堂山海拔1356米，高山氣候冷涼，早晚云霧籠罩，致茶樹芽葉柔軟，氨基酸含量較高，色澤翠綠鮮活，滋味甘醇，香氣淡雅，回味甘甜。2019年，奉節白茶通過第三方機構檢測鑒定，其氨基酸的含量超過安吉本地白茶，品質認定為特級茶。

       奉節九品茶葉有限公司成立于2015年6月，由浙江安吉三美竹品有限公司聯合浙江多家企業，多次實地考察奉節草堂鎮桂興村，經土樣化驗，氣候、水文分析，決定在草堂山種植白茶，隨后投資5000萬元，成立注冊“草堂山”茶葉商標，流轉土地3000畝，種植茶苗1000余萬株，建立茶葉加工基地4000平方米。

       近幾年來，奉節九品茶葉公司不斷加大投入，著力打造奉節白茶品牌。實施標準化種植，投入500余萬元，購買有機菌肥，改良土壤肥力；用心精細化加工，對采茶工人進行專業化培訓，聘請有幾十年功力的專業制茶師傅，現場炒制茶葉，使茶葉顏色、形狀達到特級標準；逐步開展品牌營銷，投入400余萬元，制作特色奉節白茶包裝，建立網上銷售網絡，設立線下實體店，打造立體營銷體系。

       人生如茶，茶如人生。泡一壺奉節白茶，在它的茶湯中，品山、品水、品人生；品一杯奉節白茶，在清甜中自得其樂，一杯清茶覓知音，讓我們記住一個響亮的名字，奉節白茶“草堂山”。